Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 5 min
Para 1 1/2 tazas
- 1 taza de zumo de pina
- 1 taza de mantequilla de cacahuete
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1/4 de taza de salsa de sofá
1. Ponga en un cazo al fuego el zumo de pina, la mantequilla de cacahuete, el ajo y la cebolla en polvo, la salsa de chile y la de soja. Remueva a ruego medio hasta que ta mezcla esté homogénea y l«en caliente.
2. Añada un poco de agua si prefiere que la salsa quede más ligera. Puede conservarla en la nevera, tapada, durante 3 días. Cuando la vaya a usar, caliéntela en un cazo a fuego medio.
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